为全面总结贵州茶产业2020年工作，安排部署2021年重点工作，2月24日，全省茶产业发展大会在贵阳召开。作为企业代表之一，普安县宏鑫茶业开发有限公司董事长曹宏围绕“市场开拓、进渠道”进行了交流发言。
2011年，该公司从矿产行业转行，在普安县启动CTC红碎茶项目，从人们口中的“煤老板”，到投身茶园十年、成为了一名茶人。他认为，选产品，一定要聆听市场的声音。之所以选择做CTC红碎茶，一是有市场有需求，二是应用范围广泛，三是效益显著。CTC红碎茶长达8个月的生产周期能够充分利用好夏秋茶资源，增加茶青下树率，增加茶农收入，宏鑫公司链接的147户贫困户，户均年收入3.6万元以上。
“用工业化的思维做茶、用标准化的方法做茶。”CTC红碎茶以食品工业原料进入市场，利润率低，唯有扩大产能、精细产业各环节管理、控制成本才能获取合理利润。宏鑫茶业通过抓好茶园高标准管护、开展病虫害绿色防控、全机械化采摘和加工、延长生产周期到8个月等多种方式，在普安县建成了1.1万亩高标准茶园，其中3000亩通过有机认证，江西坡基地获得了贵州省农产品进出口示范基地的资质。
酒店袋泡茶渠道是宏鑫茶业产品的重要策略，目前公司已建设两个袋泡茶生产车间、一个后台客服团队、一个前端市场团队，旨在保障供应通畅、市场信息快速反应、产品服务更新，以期获得更深层次和更大体量的合作。自2017年起，宏鑫茶业成为维也纳酒店集团的唯一客房用茶供应商，覆盖2600家酒店40万间客房，每年产值近4000万元。
来源：贵州茶香
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